Una pizza y boom tu metabolismo se vuelve loco. ¿Qué, cómo y por qué?
Tu cuerpo puede entrar en resistencia a la insulina temporal después de comer algo muy grasoso (hola, pizza y tacos). Pero no todo es tragedia. Aquí te cuento qué pasó con el metabolismo en este experimento en humanos.
¿Enchilarse para bajar de peso? Ciencia real del qué, cómo y por qué.
Sí, el chile puede hacer más que enchilarte: estudios muestran que la capsaicina activa el tejido adiposo café, aumenta el gasto de energía y ayuda a quemar grasa. Aquí te cuento cómo este superpoder mexicano podría mejorar tu metabolismo.